學校食堂承包師生投訴處理

2022-08-28 10:07 168
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?來源:北京京朝軒餐飲管理有限公司? 發布時間:2022.08.28
學校食堂師生投訴處理:
?1、即時溝通適用于作業組組長與因飯菜質量和服務水平問題,直接到相關檔口投訴師生之間的溝通。
2、檔口接到師生即時投訴后,作業組組長進行即時處理:
a.如處理權限屬作業組組長,作業組組長要即時解決。如不能即時解決,要給予滿意答復,并將意見記錄在《師生意見登記表》上;
b.如處理權限屬餐飲中心經理,作業組組長要即時報告經理,由經理予以解決。如不能即時解決,經理要給予滿意答復,并將意見記錄在《師生意見登記表》上。
3、不能即時解決的即時投訴,由作業組組長或經理事后制訂改進措施,并按期落實。改進措施及落實情況填寫在《師生意見改進表》上。
4、《師生意見改進表》由責任作業組組長或經理按期反饋給相應師生。如意見比較集中,則可將《師生意見改進表》在餐廳公告欄公布。
5、餐飲中心經理帶領管理骨干每周走訪被保障師生及其領導一次,了解師生對飯菜質量和服務水平的需求和意見,并在《師生意見登記表》上記錄。
6、餐飲中心經理將《師生意見登記表》中的意見進行匯總,并將比較集中的意見與相關作業組進行原因分析,制訂改進措施,并由相關作業組按期整改。改進措施和落實情況填寫在《師生意見改進表》上。
7、餐飲中心經理負責將《師生意見改進表》反饋給被保障單位領導。
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